Cuma, 31 Temmuz 2015 08:36

Çilekli Şantili Yoğurtlu Tatlı

Yazan 

Özellikle çocuklu arkadaşlarıma ikram ettiğimde "ben de yapayım" diyerek tarifini istedikleri bir tatlıyı paylaşayım. Geç mi kaldım çilekli bir tarif vermek için? Başka meyvelerle de yapılır sanırım. 

Bize de annem yapardı bu tatlıyı. Çok çok basit ama yemesi çok keyifli ve şişirmeyen bir tatlı.

Yarım kilo veya biraz fazla çilek alıyoruz ve blenderdan geçiriyoruz. Benim ölçüm küçük blenderımın aldığı kadar açıkçası, ama sanırım bu verdiğim kiloya denk geliyor. Bir paket krem şantiyi normal ölçüsünde hazırlıyoruz. Yarım kiloya yakın, mesela 3 tepeleme kaşık yoğurtu da ekliyoruz. Çileğinizin tatlılığı ve sizin damak tadınıza göre toz şeker isteyebilirsiniz de, ben çilek ekşi denk geldiyse 1-2 kaşık şeker ekliyorum. Daha fazla değil. Güzelce karıştırıyoruz. Artan çilek olduysa üstüne fotoğraftaki gibi dilimleyebilirsiniz.

Bu tatlıyı ikram etmeden birkaç saat önce yapıp buzdolabında bekletince kıvamı hafif daha köpüksü oluyor, bence daha güzel. 

5dkda hazırlayıp afiyetle yiyiniz.

cilekli-tatli

Okunma 1809 defa

Yorum Ekle

Lütfen (*) ile işaretlenmiş olan gerekli alanların tümünü doldurduğunuzdan emin olunuz. Temel HTML kodlarını kullanabilirsiniz.